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少子化严重!日本高品质服务面临自动化挑战

来源:申博   日期:2018-11-05

日本的高品质服务业享誉全球,不过随着日本人口的减少,以及对自动化设备的投入,日本的高品质服务业是否会开始「落漆」,引发关注。
 
《路透》报导,世界经济论坛(World Economic Forum)发布的旅游业报告显示,在「访客满意度」上,日本名列世界第1。不过,随着日本劳动年龄人口缓步下降,日本服务业的支出开始快速增加,今年上半年度增加了9.2%,是进3年来增加幅度最大的1次。
 
日本百货公司「高岛屋」的资深礼宾人员敷田正法表示,高岛屋永远以人为本,服务必需要能站在客人的那一边,从客人的角度看事情,从而展现好客精神。
 
但有部份日企为了因应服务业成本高涨,开始尝试导入自动化。刚在台湾开设分店的日本着名牛丼连锁店「松屋」,正在导入自助服务餐厅,便利商店罗森(Lawson)则是在研究手机结帐以及支付,而这些都会使得客人与员工的互动越来越少。
 
不过并非所有公司都只能在自动化与服务间选边站。服饰品牌GU以在195间店铺中导入自助结帐,且表示不会裁员。GU的母公司Fast Retailing Co的发言人表示:「自助结帐提高了商店的营运效率,因此员工与客人互动的时间增加了,而这事实上提高了我们的服务水准。」