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【筑地市场结业】旅游达人项明生难忘天未光去

来源:申博   日期:2018-10-07

日本知名发鱼批发市场筑地市场今天正式关闭,结束83年历史,批发商下周四(11日)会搬往新址丰洲市场。港人爱到日本,部分人更喜到筑地朝圣,品嚐新鲜的鱼生美食,「旅游达人」项明生亦是常客,他说最难忘以往常到筑地市场吃早餐的时光,「那时天未光就出门,约清早5时坐地铁首班车过去,因为觉得那儿的寿司很新鲜,即劏即吃,即使比市区贵也去吃﹗」
而本港旅行团就指,筑地市场并非旅行团所到的热门景点,暂未有计划更改行程。看拍卖吞拿鱼 要留意车辆
 
明生表示,以往常到筑地市场吃早餐,天还未亮就会出发,「约清早5时坐地铁首班车过去,因为觉得那儿的寿司很新鲜,即劏即吃,一晚了去就很多游客。」他会到市场内有过百年历史的餐厅吃寿司,最爱吃吞拿鱼及海胆;他承认筑地市场的价格较区外贵,一个早餐约需2,000至3,000日圆,部分更高达5,000日圆,但他称不介意,「虽然贵,早起又辛苦,但(筑地市场的寿司)真的好正﹗」
 
项明生续指,第一次到东京时,曾在筑地市场内看拍卖吞拿鱼,但由于市场内车辆行驶速度快,有一定危险,而且鱼贩并不特别欢迎游客,所以并无再次参观。他指,丰洲市场开始营业后,也有兴趣到访,尝试新市场的美食。康泰旅行社董事兼行政总裁、旅游业议会主席黄进达就称,筑地并非旅行团的热门景点;被问到日后会否加入去丰洲市场的行程时,他指会视乎美食团、地道文化体验团的需要而定。EGL东瀛游执行董事